Вареная колбаса

В связи со своим многообразием вареные колбасы образуют самую многочисленную группу. Колбасная палитра простирается от обычных сосисок и крупной нарезки до классического леберкеза или региональных специалитетов, таких как сосиски Cervelas или бурская колбаса.