Соль соли рознь.
chrisale - это соль для посола, изготовленная из натуральной морской соли
Специалитеты из разряда сырокопченых окороков и салями станут благодаря морской соли chrisale хитом продаж! Эта соль родом из кристально чистых морских вод со здоровой флорой и фауной с Юга Италии. Морская соль chrisale известна большинству производителей традиционных деликатесов и гарантирует наилучшее качество изделий с необыкновенно нежным вкусом и превосходным ароматом. Морская соль chrisale может быть использована любым производителем мясной продукции без изменения рецептур, она обеспечивает более красивый цвет и мягкий вкус.
Преимущества для производителя мясной продукции:
> Быстрое цветообразование (см. рисунок)
> Без изменения рецептуры
> Улучшение цвета мяса
> Улучшение аромата
> Мягче вкус
> Более длительное хранение
> Хороший рекламный эффект